LA CANASTA NAVIDEÑA FAMILIAR SUFRIO CASI UN 20% DE INCREMENTO EN RELACION AL AÑO ANTERIOR
PARANÁ, 22 DIC (APF.Digital)
Según informó a APF la Dirección de seguimiento de precios de la Provincia, tomando el relevamiento entre el mes de noviembre y hasta el 18 diciembre, informó sobre los valores promedios para adquirir 9 productos navideños por un mínimo de $ 26,76 y un máximo de $ 57,85; teniendo como precios referencias un promedio de $ 42,30
Asimismo, desde la Dirección se difunde una canasta con 9 productos: pan dulce x 400 gramos $7,99; budín por 250 gramos $ 4,07; garrapiñada x 80 gramos $ 1,89; turrón x 70 gramos $ 2.09; maní con chocolate por 100 gramos $ 2,78; durazno por 820 gramos $ 5,71; vino 3/4; sidra x 720 $ 6,76 y ananá fizz por 720 $ 6,11.
Estos productos pueden ser adquiridos en un mínimo de $ 26,76, siendo los más económicos en el mercado en diferentes comercios de la ciudad como en el interior de la provincia también. A su vez, un máximo de $ 57,85 tomando como referencia productos de marcas y teniendo como referencia un promedio de $ 42,30 para adquirir estos 9 productos en los diferentes de los comercios de la ciudad de Paraná y la provincia.
Esta canasta navideña compuesta de 9 productos el año pasado (2008) tenía un costo promedio de $ 39,50, siendo en el corriente año y mes el promedio de 42,30. Por eso, hay una variación de 7 % en el caso del promedio, arrojando un promedio de 14 % entre los mínimos y máximos.
• Canasta familiar
En el marco del desarrollo de políticas de responsabilidad comercial y rentabilidad razonable que impulsa la Dirección de Seguimiento de Precios de la Provincia, dio a conocer la variación de precios de la Canasta Navideña Familiar, compuesta por 33 productos y 41 artículos (algunos de los productos son más de una unidad).
Esta canasta fue conformada a través de encuestas a consumidores en inmediaciones de diferentes comercios, indicándose los productos de mayor consumo en la temporada.
Teniendo por referencia productos para cuatro personas dicha canasta está compuesta por: Pan Dulce de 400gr; Budín de 220gr; Garrapiñada de 80grs; Turrón de 70grs; Mayonesa de 500grs; Fiambres (Paleta 500grs; Mortadela 500grs; Salame 500grs.); Manteca 200grs; Dulce de Leche 400grs; Huevos 6 unidades; Dulce de Batata 1kg; Azúcar 1kg; 1 Pionono; Queso Cremoso 1kg; 1 (unidad) de Durazno 820grs,; Asado 1kgr; Pollo 2kgrs; Vino 750cc-(2 unidades).; Sidra 750cc-(3 unidades).; Cerveza (4 unidades); Champagne (1 unidad); Gaseosas 2.250Lrs (1 unidad); Soda 2Ltrs (2 unidades); frutas, Banana 500grs; Manzana 500grs; Naranja 1kg; verduras, Cebolla 500grs; Tomate 1kg; Lechuga 500grs; 1 (un)Ajo; Papa 1kg; Zanahoria 1kg.
La comparación de éstos, con los valores de diciembre de 2008 y 2009 expresan la siguiente variación: Con un promedio general de Dic. 2008 de $ 175.70 promedio y Dic. 2009 $ 209,82 promedio; expresando un 19.3 % de incremento. Por monto de $209,82 promedio se adquieren los productos de esta canasta en la mayoría de los comercios.
A efectos de contar con precios referencia, la Dirección de Seguimiento de Precios de la Provincia, brindó la siguiente lista de productos con valores promedios por unidad o kg. según corresponda. Pan Dulce de 400gr: $ 7.99; Budín de 220gr: $ 4,07; Garrapiñada de 80gr: $2.09; Turrón de 70gr: $1,78; Mayonesa de 500gr: $3,27; Fiambres: Paleta kg: $21,80; Mortadela kg: $19,50; Salame kg: $22,50; Manteca 200gr: $3,98; Dulce de Leche 400gr: $3,95; Huevos 6 unidades: $2.42; Dulce de Batata 1kg: $6,27; Azúcar 1kg: $2,56; 1 Pionono: $4,04; Queso Cremoso 1kg: $16,24; Durazno 820gr: $5,71; Asado 1kgr: $14.00; Pollo kg: $ 7.32; Vino 750cc-unid.: $6,76; Sidra 750cc-unid.: $4,92; Cerveza-unidad: $3,60; Champagne-unidad: $12,58; Gaseosas 2.250Lrs-unidad: $2,12; Soda 2Ltrs-unidad: $2,06. Frutas, Banana kg: $4,34; Manzana kg: $4,68; Naranja 1kg: $2,44; verduras, Cebolla kg: $3,00; Tomate 1kg: $5,08; Lechuga kg: $5,41; 1 (un) Ajo: $2,08; Papa 1kg: $2,72; Zanahoria 1kg: $2,38.
Los productos que más han influido en el promedio porcentual final son: la carne, que varia por ejemplo entre calidad de novillo y novillito. Otro de los artículos que muestra aumentos es pollo.
Los precios promedios de referencia aluden a productos reconocidos. La mayoría de los aquí detallados han tenido una retracción respecto al mes de noviembre próximo pasado, incorporándose al circuito de oferta al consumidor una gran cantidad y variedad de artículos, mostrando una amplia posibilidad de calidades y precios de los mismos.
Se destaca en el presente trabajo que, para todos los productos de referencia en del listado, se encuentran en valores similares y/o menores en los supermercados y mercados (debido a la mayor cantidad de marcas que ofrecen), que en los hipermercados; a excepción de los cortes de carne de novillo y el pollo del acuerdo de nacional.
Los productos como carne de calidad, frutas y verduras, elaborados en harinas, fiambres y quesos; son más económicos en supermercados, mercados, grandes almacenes, verdulerías o carnicerías locales.
Muchos de los productos expresados en el listado de referencia, en particular la carne, frutas y verduras deberán adoptar una tendencia a estabilizarse. (APF.Digital)