Concordia se prepara para un fin de semana con sabor local
El evento tendrá lugar el viernes 21 y sábado 22 de noviembre, desde las 18:00, en el Parque Central Viñedos Moulins (ingreso por Gobernador Cresto), en el marco del fin de semana largo. La actividad invita a descubrir y compartir lo mejor de la gastronomía, la coctelería, la producción regional y las expresiones culturales que forman parte del territorio.
Cronograma de actividades
Viernes 21 de noviembre
18:00 – Torneo Federal de Chefs - (organizado por Fehgra)
20:00 – Inauguración oficial de “Sabores de Concordia y la Región”
20:30 – Presentación de Candombe “La Vía”, de Esperanza Sandri
21:30 – Ballet Folclórico El Ceibo, a cargo de Mabel Esteche y Cristian Ferreyra
23:00 – Espectáculo en vivo: Solista Humberto Ruiz Moreno
Sábado 22 de noviembre
20:00 – “MasterClass de Cocina Regional” con los chefs Mauricio Goñe y Juan Gusalli
20:30 – Ballet Folclórico Aromas Gauchas, de José Ayala
22:00 – Espectáculo en vivo: Sentimiento Original
23:00 – Presentación del Carnaval de Concordia
Torneo federal de chefs
Por primera vez en Concordia se desarrollará la instancia clasificatoria regional del Torneo Federal de Chefs, organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra).
Un jurado conformado por cocineros y referentes de trayectoria nacional evaluará las presentaciones de los participantes, quienes buscarán su lugar en la final del certamen a nivel nacional. (APFDigital)