Girasol 2025/26: Entre Ríos mantiene su superficie en una campaña nacional de récords históricos
La Bolsa de Cereales presentó el informe de cierre de la campaña de girasol 2025/26, confirmando resultados excepcionales para el sector agropecuario argentino. De acuerdo con el documento, “la campaña 2025/26 se ubica en la primera posición dentro del ranking de área, rinde y producción” a nivel nacional. Este crecimiento fue impulsado por una producción total que ascendió a 6,6 millones de toneladas, situándose un “32 % por encima del anterior máximo registrado en el ciclo previo”.
En lo que respecta específicamente a la provincia de Entre Ríos, la región denominada Centro-Este (Región VIII) cumplió un rol de estabilidad dentro del esquema productivo. El área sembrada en esta zona alcanzó las 23.000 hectáreas, cifra que no presentó variaciones (0 %) respecto a la campaña anterior, a diferencia de otras regiones como el NEA que mostraron expansiones de hasta un 224 %.
El desarrollo del cultivo en suelo entrerriano no estuvo exento de desafíos climáticos durante el verano. El informe detalla que “en el centro-este y sudeste el déficit hídrico de enero y febrero provocó gran variabilidad de rindes, pero en promedio, cercanos o levemente superiores a la media”.
A pesar de esta irregularidad en las lluvias, la región logró mantenerse en sintonía con la tendencia positiva del país, donde el “rendimiento promedio nacional se posicionó en 23,6 qq/Ha, superando en 0,2 qq/Ha al anterior máximo” registrado apenas el año pasado.
Finalmente, el éxito de la campaña tendrá un impacto directo en las cuentas públicas y el ingreso de divisas. Se estima que el aumento en el volumen de producción permitirá que el aporte del complejo de girasol crezca un 53 % respecto al ciclo previo.
En términos globales, el sector aportaría “USD 757 y USD 2.491 millones en términos de recaudación fiscal y exportaciones, respectivamente”. Estos números consolidan al girasol como uno de los grandes protagonistas de la economía argentina en 2026. (APFDigital)